توضیحات
برای کسانی طراحی شده که از یک اسپرسو؛بادی سنگین، کرمای غلیظ و طعمی آشنا انتظار دارند.
ترکیبی از ۶۰٪ عربیکا و ۴۰٪ کانفورا (روبوستا)، که تعادل میان شیرینی، قدرت و پایداری را در کنار هم قرار میدهد.
نتهای شکلات تلخ، کاکائو و آجیل برشته، در کنار بافتی غلیظ و اسیدیتهای ملایم، این ترکیب را به انتخابی مناسب برای اسپرسو و نوشیدنیهای بر پایه شیر تبدیل کرده است.
بافت 60 | ترکیب اختصاصی
عربیکا — 60٪
خاستگاه: آمریکای جنوبی و آفریقا
رقم: موندو نوو، بومی اتیوپی
ارتفاع کشت: 1150 تا 1700 متر از سطح دریا
روش فرآوری: طبیعی
رایحه: شکلات تلخ، چوب سدر، شیره نیشکر
یادداشتهای طعمی: تکه های کاکائو، فندق برشته، خرمای خشک
بافت نوشیدنی: سنگین، غلیظ و شربتی
روبوستا — 40٪
خاستگاه: شرق آفریقا
رقم: نگاندا
ارتفاع کشت: 900 تا 1500 متر از سطح دریا
روش فرآوری: طبیعی


نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.